1/3 de café, quente.1/3 de licor de banana.
1 colher (chá) de açúcar refinado.
1/3 de rum escuro.
4 a 6 cubos de gelo.
1 banana da terra.
MODO DE FAZER:
Corte a ponta da banana.
Retire a polpa mantendo a casca intacta.Reserve.
Coloque o café e todos os ingredientes na coqueteleira e bata bem.
Encha a casca reservada e mantenha-a na posição vertical, apoiando-a sobre 3 palitos, formando um tripé.
Coloque a ponta da banana cortada e sirva com canudinho
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