CHOCOLATE QUENTE AO RUM

1 xícara(chá) de leite.
1 a 2 colheres (sopa) de chocolate em pó.
Açúcar à gosto.
1 dose de rum branco.
Creme de leite batido.
MODO DE FAZER:

• Ferva o leite com chocolate e o açúcar, por 2 minutos.
• Escalde uma caneca refratária, com alça, e junte o rum.Derrame o chocolate quente sobre o rum, mexa e deixe assentar.
• Cubra com creme de leite batido (pode adoçá-lo e perfumá-lo com extrato de baunilha)